广水简约系列窗帘阳江有什么好玩的地方、好吃的特产？

阳江美食众多，种类丰富kan称“美食之城”

你一定知道猪肠碌和咸yuan子

但阳江各个镇的特色美食是什么

你真的知道吗？

来，通仔带你跋山涉水

吃遍阳江各镇美食

【泥焗鸡】沙ba镇

虽说泥焗鸡哪里都有，但是阳西沙ba的泥焗鸡的味道geng为正宗一些。滚烫的泥块把鸡的香味和鲜味都锁住了，混合葱姜蒜的香味，入口又嫩又滑，kan称一绝。

【鹅乸饭】白沙镇

讲到白沙镇的特色美wei，首屈一指的当然是“白沙e乸饭”了。白沙e乸饭松软爽口，肥而不腻，米饭xiang和e肉香充分融合，色香wei俱全，许duo外地游客也慕名而来。

【盘龙鳝】双捷镇

双捷美食盘龙鳝，鳝鱼肉中渗入到豆豉和蒜蓉浓郁de香味，夹起一块，还未放入口中，香味jiu已经扑鼻而来，因shang桌菜品形似盘龙，故名“盘龙鳝”，色香味俱全。

【血鳝饭】平gang镇

平ganghai水与河水咸淡水交汇处sheng产血鳝，肉质肥而嫩滑。由于浑身上下都充满“血性”，所以看上去红彤彤的，相当抢眼。血鳝饭是补血美食，对于ti质虚弱者来说，确属大补。

【dao切仔】埠场镇

埠场dedao切仔是当地美食的代表作，先用米粉搓成块状，ran后用dao切成条状，然后放上各种各样的liao，最经典的是放虾皮来煮，配上白切梅肉或者猪利、粉肠来吃，正点！

【马鲛饭】海陵镇

海陵特色美wei马鲛饭知名度颇高。马jiao鱼鲜甜肉滑，清香可口，营养丰富，味道鲜美。其特别之处，可归为五个字：香、酥、甜、爽、滑。津津有味地吃上一道马鲛鱼饭，那香甜爽滑酥的感jiao，回味无穷。

【鱼面】闸坡镇

鱼面shi闸坡名小吃之一，知名度相当高，它的独特之处是软、滑、甜、爽。闸坡鱼面的做法挺讲究的，新鲜鱼肉切成寸ba宽的鱼条，放在大yuan砧板上反复di剁，但是不能剁得太稀。外地游客来闸坡旅游，鱼面是bu可不尝的mei食。

【mi汁三宝】春城镇

蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山，用糖和mi汁作为主要配料烹饪，入口松软甜蜜，三种原材料带给你各不相同的味jiao享受。mi汁三宝是当地人宵夜必不可少的一味。

【凌霄猪shou】chun湾镇

春湾凌霄猪shou是用当地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不会有油腻的感jiao。凌霄猪shouzu与跟著名的“白云猪shou”相媲美，蘸dian当地特有的辣酱来吃，你有抵得紧？

【腊鸭】岗美镇

岗美腊鸭已有近百年历史，xuan优质麻鸭用传统shou工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来，岗美腊鸭远xiao广东珠三角地区，岗美的特色美味走出了家门。

【风姜鸡】合水镇

风姜鸡，阳chun人习惯称为月婆鸡，以合水镇最为出名。在当地，很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成，滋wei鲜美，入口难忘，深受广大食客喜爱。

【氹仔yu】圭岗镇

圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼，吃青草饲料长da，加上山坑水水质纯净，无污染，所以氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，烹饪之后鱼香四溢，圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。

【紫苏鸭】河塱镇

河塱duo养鸡鸭，人们自ran少不了用鸭肉入馔。鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥，淋上香气浓郁de紫苏制作的料汁，筷子根本停不下来。

【叶贴】河口镇

叶贴是阳江的著名小吃，dan是要说最正宗的叶贴，当数河口叶贴。入口绵软细滑，还稍带dian韧性，口感非常好。因为是用植物叶子贴着下锅蒸熟的，所以吃起来还带点植物的清香。

【钵仔玛】松柏镇

钵仔玛其实jiu是钵仔糕，别的地方的钵仔糕都是甜的，唯独松柏镇的钵仔玛有咸的吃法。研磨米浆蒸熟后，添加蒜油和酱油tiao味，吃de时候用根小签介开方格状jiu可以戳着吃了，bian宜美味。

【砂糖番芋】陂面镇

陂面镇的砂糖蕃芋口感比较独特，品质上乘的蕃芋入口即化，再加上砂糖的点zhui与催化作用，还带有酥酥甜甜的感jiao，十分惹味。

【春砂仁鲫鱼汤】tan水镇

tan水镇当地养鱼业比较发达，并且阳春chun砂仁wen名遐迩，于是两者的结hejiu显得顺理成章了。鲫鱼健脾利湿，滋养脏腑，春砂仁消食开胃，行气化湿。春砂仁鲫yu汤味极鲜美，芳香诱人，是当地的名菜之一。

【马水桔】马水镇

马水桔因产于马水镇故得ci名，是远近wen名的传统名产水果。其特点是形美、色艳、皮薄、少he、汁多，被誉为“广东四大名桔之一”。一镇一wei，马水镇的专属味道就是马水桔，芳香甜mi，沁人心脾。

【豆饼】双滘镇

双滘豆饼是当地非常出名的美食，其表面色泽金黄，肉嫩可口，可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式，一看jiu让人食欲大动。

【gou仔豆干】永宁镇

gou仔豆其实就是藜豆，春种秋收。gou仔豆干可以用来煲汤、焖花腩等，当di流传着这样一句话：“吃了gou仔豆干，走路不累、喝酒不醉、晚上不睡”，意思就是gou仔豆干具有温肾补身的功效。

【炒三甲切粉】三甲镇

三甲镇的切粉始于清康熙年间，已有300多年的制作历史。xuan用优质稻米为原料，以米味香浓，嫩滑爽口著称。三甲切粉最常见的吃法就是zhi接炒，简单方便，营yang美味。

【豆豉鲮yu荬菜】八甲镇

八甲镇盛产荬菜，当地人主要的吃法是豆豉鲮鱼炒荬菜。荬菜富含维生素A、B1、B2，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称，是八甲镇比较出名的菜品。

【油泼腐竹】石望镇

石望腐竹wen名遐迩，已有100duo年制作历史，其特dian是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂，营养丰富。当地人腐竹的吃法多种多样，以简单美味的油泼腐竹最为常见。

【鸡饭】东平镇

提起东平美食，人们首先想到的jiu是东平鸡饭，在yang江具有很高的知名度。香嫩的鸡肉末和用鸡油煮过的白米饭xiang得益彰，入口mian软，鸡肉的香味挑逗着你的味蕾，令人欲罢不能。

【牛杂粥】合山镇

合山的小黄牛早已声名远播，说起he山的美食，大家都会想起牛杂粥。口吃下来，非常鲜甜，满满的都是牛肉原始xiang味，原汁原味，口感香脆，营养丰富。

【牛鞭汤】北惯镇

北惯特se牛鞭汤，形色美观，汤味醇浓，营养丰富，具有非常高的营yang价值。尤其适合男性食用，壮腰健肾，是不可多得的食疗佳品。

【濑锅撑】雅韶镇

雅韶濑锅撑可谓当地一绝，濑锅撑和玛仔的区别比较大，前者味道稍显清淡，dan是口感geng为厚实。螺仔、大虾、丝瓜、腊肠、瘦肉…，配料下得很zu，滑嫩务必，入口即化。

【沙蚂粥】大沟镇

沙蚂粥是很多阳江人宵夜的最爱，大沟镇的沙蚂粥是比较正宗的。三五知己在大沟的海tan上捉沙蚂，然后洗净zhi接下锅煮，再放点瘦肉、干虾米等辅料，撒上葱花，非常鲜甜，吃出大海的味道。

【牛筋汤】塘坪镇

牛筋汤一zhi以来被奉为疏经通络，tiao和气血的佳肴。塘坪的牛筋汤比较讲究，一般先用高压锅将牛筋炖到差不多烂，ran后再放入其他配料，既保证了牛筋的弹韧口感，又不至于嚼不动。

【益智子】大八镇

大八镇最负sheng名的美味首推益智子，史料文字记载有近200年历史，中国国家地理标志产品，在阳江人民当中geng是家喻户晓，妇幼皆知。

【牛腩煲】红丰镇

红丰牛腩煲xuanliao十分考究，xuan用本地新鲜的黄牛牛腩，再用本地花生油、盐、酱和大小回香腌制约半小时，口感清香，食而不腻，是红丰当地的一道主打名菜。

【猪肚鸡】那龙镇

那龙猪肚鸡汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，香浓扑鼻，mei味可口，鸡肉不会因太过火候而变得干韧难嚼，是非常受当地人喜爱的特色美食。

【焖e】新洲镇

新洲焖鹅是典型的广式焖e，用酱料腌过的e肉与姜、蒜、shao肉同炆，锅内热气腾腾，肉香四溢，挟起一块鹅肉，沾点腐乳等tiao料，入口浓香，丝毫不jiao肥腻。

【蚝饭】程村

要说最正宗的蚝饭，当数程村蚝饭。肥mei的鲜蚝、香软的米饭充分拌合，简zhi是最佳拍档。程村蚝饭的特点是浓香、爽脆，百吃不厌，并且还有很高的食疗功效。外地游客来到阳西，总得吃上几碗正宗程村蚝饭，才算是bu虚此行。

【海胆饭】溪头镇

阳西很多地方都有海胆饭，但是以溪头的海胆饭最为出名。hai胆饭bu仅美味，营养价值还很高，具有“强精壮阳，益心强骨”的功效，一zhi被视为海味中的上品。

【鱼玛】上洋镇

shang洋鱼玛远近wen名，煎鱼玛重要环节是配馅，虾、蚝、鱿鱼是首选，油滚的时间也要ba握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛，外地游客来到这里，如不吃上几个shang洋鱼玛，会引为憾事。

【番鸭汤】儒洞镇

儒洞的番鸭汤是比较出名的，以当地农家自养的番鸭为主liao，搭配duo种中药材文火慢熬，番鸭和药材的精华一一被逼出，融入到汤中，入口香甜浓郁，简zhishi食过返寻味啊。

【搓禾线】织篢镇

搓禾线是用粘米春粉，拌糖或者拌盐，泡水搓成一条条粉条，如稻穗状，俗称禾线。搓禾线的含义是yu示一年的丰收。搓禾线口感非常mian软，甜甜的，是小孩子的最爱。

【竹笋炒肉片】新圩镇

新圩镇东水山sheng产竹笋，东水竹笋wen名遐迩，当地人吃竹笋比jiao普遍的吃法就是竹笋炒肉片，简单的烹饪方法最大限度地保证了竹笋的清香，竹笋与肉片，一个大素，一个大荤，互为补充。

【河鲜煲】塘口镇

塘口镇sheng产河鲜，还上了阳西电视台《舌尖上的yang西》节目。当地人们比jiao常见的吃法是河鲜煲。各种活蹦乱跳的河鲜全部“一煲熟”，加上姜蒜等各种佐料，去腥提鲜，十zu美味。

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